ירדן שרדונה אורגני כרם אודם 2007
ירדן שרדונה אורגני כרם אודם 2007
אלכוהול בנפח:
14.5%  
אזור גידול עיקרי:
צפון רמת הגולן - כרם אודם  
חודשי יישון:
7 חודשים  
פוטנציאל יישון:
3 עד 7 שנים  
ירדן שרדונה 2007 מכרם אורגני אודם הוא יין ארומאטי, המפגין מגוון מרשים של מאפיינים. החל ממנרליות ועד לפרחוניות, מלימון לתבלינים, מתפוח בשל לאגס עסיסי.
היין משלב גוף מלא וטעם מרוכז ויחד עם זאת הוא אלגנטי לשתייה.
ירדן שרדונה כרם אורגני אודם נפלא לשתייה כעת, אך ימשיך להשתפר בצורה משמעותית בבקבוק במשך כשלוש שנים מהבציר. היין ישאר במיטבו עד כ- 7 שנים אחרי הבציר.
טעמו המרוכז של שרדונה אודם ילווה טוב מנות בעלות טעם עז.

אודם הוא כרם היין הגבוה והקר ביותר בישראל בגובה של 1200 מטר. הכרם מייצר שרדונה יוצא מהכלל מאז שניטע בשנת 1989. הכרם מטופל ככרם אורגני מאז 1998. היין תסס בחביות עץ אלון צרפתי ויושן על משקעי השמרים במשך 7 חודשים.
ירדן סוביניון בלאן 2008
ירדן סוביניון בלאן 2008
גולן שרדונה 2008
גולן שרדונה 2008
ירדן סמיון אציל 2004
ירדן סמיון אציל 2004
ירדן קצרין 2004
ירדן קצרין 2004
מחיר
70 - 79 ש"ח
זן
שרדונה
סוג
לבן
יקב
יקבי רמת הגולן
שיוך למנות אוכל
פילה הליבוט בשבבי אגוזי לוז
ש' בציר
2007
כשר
כן