כמות יצור כשר איזור שנת הקמה שם היינן שם היקב  
1,200,000 - 2,000,000
כן
גוש דן והמרכז
1882
ליאור לקסר
יקבי כרמל
כרמי היקב פרוסים במיטב אזורי הגידול בארץ מצפון רמת הגולן והגליל העליון ועד לצפון הנגב.
יקבי כרמל
לא
גליל עליון
יקב בר
יקב בר
לא
שפלת יהודה
יקב ברקאי
יקב ברקאי
כן
ירושלים והרי יהודה
1995
יקב קסטל
יקב קסטל
לא
מישור החוף הדרומי
יקב כפיר
יקב כפיר
כן
ירושלים והרי יהודה
2001
יקב זמורה
יקב זמורה
1,200,000 - 2,000,000
כן
רמת הגולן
1983
ויקטור שונפלד
יקבי רמת הגולן
יקבי רמת הגולן קמו בשנת 1983. ביקב שותפים כ - 8 יישובים. מתוכם 4 מושבים ו - 4 קיבוצים, כולם מהגולן למעט רמות נפתלי מהגליל העליון. היקב מייצר 3 סדרות: סדרה גבוהה
יקבי רמת הגולן
5,000 - 10,000
כן
שפלת יהודה
1994
יקב שורק
יקב שורק
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1